各位老铁们，沙巴大家好，法沙今天由我来为大家分享沙巴鱼家常做法 ，巴鱼以及沙巴鱼家常做法窍门的家常相关问题知识，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家 ，窍门还望关注收藏下本站，沙巴您的法沙支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，巴鱼下面我们开始吧！家常

本文目录

1. 一家三口的做法巴沙鱼做法
2. 巴沙鱼汤正宗做法
3. 巴沙鱼的10种家常做法

一家三口的巴沙鱼做法

1.

冰箱拿出巴沙鱼块一包备用，把巴沙鱼块放入水里解冻。窍门

2.

用厨房纸吸干水分，沙巴放入盘子里 ，法沙倒入料酒 ，巴鱼蚝油 ，盐
，姜丝搅拌均匀，腌制十分钟

3.

十分钟后
，把鱼块粘上一层玉米淀粉。反过一面再粘一层淀粉
。

4.

热好油锅
，把鱼块放入 ，小火煎 ，煎到至两面金黄色
。

巴沙鱼汤正宗做法

用料：

巴沙鱼200g，冬瓜适量
，蛋清一个

白胡椒粉少许 ，盐适量，淀粉适量

蒜末少许

做法：

?1 、巴沙鱼清洗干净。

?2、用刀背剁成鱼泥。

?3、加入少许淀粉
，白胡椒粉 ，蛋清，盐 。充分搅拌均匀 。

?4 、细腻的鱼泥 。

5 、用两个勺子，做出一个个鱼泥丸子。

?6、起锅烧水，水开后，把鱼丸煮熟。

?7、冬瓜去皮，切块儿  。

?8 、热锅，少油 
，放入蒜末炒香。

?9、加入冬瓜翻炒一会。

?10、加适量清水 。适量盐和鸡粉
。大火烧开。

?11 、加入鱼丸即可，出锅后加入香菜。

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巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤：

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1.巴沙鱼解冻。

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2.切小块，好入味儿。

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3.巴沙鱼冲洗过，攥去水分 。

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4.适量料酒，盐，淀粉。

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5.抓匀稍腌。

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6.韩式泡菜适量 。

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7.锅内适量水烧开，巴沙鱼柳放入。

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8.小火焯片刻，鱼肉变白捞出
。

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9.姜蒜 ，小米椒，香葱段 。

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10.金针菇备用
。

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11.锅内适量油烧热，姜蒜炒香 。

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12.适量开水煮开。

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13.泡菜倒入，一勺辣椒粉 。

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14.煮开。

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15.金针菇放入煮两滚儿
，适量盐，生抽，鸡精调味。

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16.巴沙鱼放入煮片刻 。

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17.撒上香葱段，小米椒 ，搅匀关火即可。

关于沙巴鱼家常做法  ，沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。